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たかはし食と農のマッチングミーティングを開催

2018年2月28日 水曜日

備北広域農業普及指導センターでは、２月23日(金)備中県民局高梁地域事務所において、たかはし食と農のマッチングミーティング（高梁商工会議所共催）を開催されました。近年、経営形態の多角化により、農業関係者が６次産業化（加工、流通への業務展開）に取り組まれている事業所が増加しています。収益率を高め、一定の成果をあげている事業所もありますが、今後の課題として販路の確保などがあります。マッチングミーティングでは、６次産業化に取り組まれている事業所の販路拡大、地元農産物や農産加工品の消費拡大と地産地消の推進を図ることを目的として、高梁市内の飲食店関係者と農業関係者とのマッチング商談会として企画されました。当日は、農業関係者、飲食店関係者、その他関係者約20名が参加、中小企業診断士の近藤厚志氏による講演会の後、農業関係者による熱心なＰＲスピーチが行われ、飲食店関係者と農業関係者のマッチング商談会が行われました。